ベーグル。

去年に比べ、雨がとても多く気温も低く寒い日が続いていた南カリフォルニアだったが、ようやくいつも通りの青空と暖かい気候（日中は暑すぎるくらい。）が戻ってきた。

写真は、この前お友達と作ったベーグル。
横浜の行列の出来るパン屋さんベッカライ徳多朗の徳永さんのレシピ。
とっても気に入ったので、帰国したらベッカライ徳多朗のパンを食べてみたい。