抹茶スフレロールなどなど。

先日、友達と作ったお菓子たち。++抹茶スフレロール++
抹茶の味がしっかりするので抹茶好きにはたまらない。
（若竹園の抹茶アイスを思い出す。）
このロール生地のレシピは先週作ったカスタードスフレロールのアレンジ版。
しっとりふわふわな、このロール生地のレシピがすっかりお気に入り。

++ショートブレッド++
さくさくと軽めのできあがり。
でも、ちょっと粉っぽいような。。。

そして急遽3品目も作ることに。
3品目はツナとサワークリームのお食事マフィン。
お食事マフィンはおやつマフィンよりも好きかも。