かぼちゃ et とうもろこし。

++カボチャとトウモロコシの冷たいポタージュ++
カボチャとトウモロコシは小さな頃からの大好物。
この前のコロッケの残りのトウモロコシとカボチャでポタージュ。
2大好物の華麗なる競演♪

あまりカボチャが好きでない夫も、ポタージュにすると飲んでくれるので食卓登場率高しだけど、+トウモロコシはお初。
カボチャの中にトウモロコシの粒々、なかなか好きな感じだわ。

今回のカボチャは美味しかったので味付けは塩の華を2少々のみで、生クリームと牛乳でこっくりとしたポタージュに仕上げた。