2008年3月19日水曜日

発酵いらずのクイックブレッド。

++ヨーグルトブレッド++

何かと慌ただしい朝。
焼き立てのパンが食べたいけれど...時間がない!
って時には、発酵いらずのクイックブレッドがぴったり。
イーストの代わりにBP。
捏ねはFPにお任せ。

パンとスコーンの中間のような感じ。
洋梨のコンフィチュールフレンチ生クリームでパクリ。
出来たては何でも美味しい。