2008年4月6日日曜日

ごぼうのサラダ。


ごぼう→千切りして酢水にさらし、沸騰したお湯で湯通しする。
人 参→千切り。
和え衣→マヨネーズ+めんつゆ+白ごま+黒ごま+七味唐辛子。