中でも一番のお目当ては、星付きレストランのシェフ達も買いに来るという噂のジョエルさんの野菜。
オレンジの蕪は甘く、真ん中の大根はピリリと辛いが後から甘みもやてくる。
丸々太った二十日大根はすっきりとした辛さ。
まん丸の人参は普通の人参の味。
薄いオレンジ色の人参は若い柿みたい。
黄色の人参はレモン風味のすっきりした甘さ。
表面が赤い人参はスパイス系の甘さとと香り。
そのままポリポリ食べたり、パルマハムを巻いて食べたり、バターをたっぷりつけて食べてみたり。。。
いけない!止まらなくなった!!
あとマルシェではお肉を挽いてもらい、美味しそうな鰯を買った。