ピエール・エルメのパン・オ・ショコラ。

パリで食べたピエール・エルメのパン・オ・ショコラ。
サクサクしっとり。

ちなみにピエール・エルメのクロワッサンは、2006年のフィガロ・スコープでパリのクロワッサンランキングで見事1位に輝いています。
2007年の1位はどこのクロワッサンだったのかな。

今は真夜中。
思い出したら、お腹が空いてきました。。